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Jack Sakazaki
 
2012/07/18 | Jack Sakazaki

最高の環境

三年ぶりにナパらしい夏を迎えています。朝晩は50度(13℃)前後に冷え込みますが、昼間は85度(28℃)前後まで気温が上がり、またドライで快適です。気候が数年ぶりにナパ特有で、ぶどうさいばいに最高な状況を、4月からもたらしています。従ってぶどうの成長が非常に良くワイナリーのオーナーたちはホクホクです。
又気候が優れていることで、今年の収穫は数週間早くなりそうです。

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