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Robledo Family Winery | Brut Cuvee

Robledo Family Winery | Brut Cuvee Image
ワインの仕様
ヴィンテージ
2008
ぶどうの品種
Sparkling Wine
アペラシオン (地区)
Sonoma
アルコール度数%
12.2
在庫あり
カートに入れる
$40.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2008
ぶどうの品種
Sparkling Wine
アペラシオン (地区)
Sonoma
アルコール度数%
12.2
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
淡いキミドリ色に若竹をイメージする様なグリーンの照り、そしてレモンイエローの輝きが調和のとれた色調でもあり、その中に活気ある泡立ちが生々とフレッシュ感をみせる。小粒ながらもリズミカル。アプリコットの香にレモンの香、そしてイースティ香と心地良い。後からトロピカルフルーツ風の香があり、フレッシュ&フルーティを感じる。かすかにドライフラワーの香も。酸味と果実味がバランス良く溶け合い、フレッシュ感がある。そしてなめらかな泡が心地良く広がる。舌を刺激する泡立ちの中に甘苦さを含んだフルーツの味わいが複雑な味わいとなる。後口にほど良いスパイシーさも出ている。和食に合いそうな味わい。
各賞にてゴールドメダル3回受賞
製造要旨
ピノ・ノアール60%、 シャルドネ40%
お薦めの食事
タコ、イカのアンティパスト・オリーブオイルドレッシング, 白身魚のすし・ワサビソース
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