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Broman Cellars | Cabernet Sauvignon

Broman Cellars | Cabernet Sauvignon
ワインの仕様
ヴィンテージ
2005
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.9
在庫あり
カートに入れる
$48.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2005
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.9
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃い赤紫色である。エッジにかすかにオレンジ色が出始めている。濃縮感はあるが、ソフトな色合いであり、鶏頭の花をイメージするような可憐な色合い。ラズベリーやコンポートのイチジク、そして干したアンズの香。樽由来のウッディなスパイシーシガーの香に少々動物的な湿った香もある。ボリュームがある味わいである。酸味と甘味が良く溶け合い、アタックから心地良い味わいが楽しめる。中間はこなれた味わいで、なめらかな果実味となる。そしてアフターテイストにかすかに甘苦さが出ているが、クリーミーな後口であり、スムーズ。余韻も長い。
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
お薦めの食事
ビーフシチュー野菜入り 牛サーロインステーキ・バターとオニオンのソース
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