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Corison Winery | Cabernet Sauvignon

Corison Winery | Cabernet Sauvignon
ワインの仕様
ヴィンテージ
2002
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.8
在庫あり
カートに入れる
$75.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2002
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.8
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃縮された色調であり、濃いガーネット色の輝きが印象的。グラデーションも良く、エッジにかすかに熟成した色調が出ている。黒系のベリーの香にコンポートのイチジク、シガーやビターチョコの香。そして樽由来のスモーキーなフレーバーもある。落ち着いた香となっている。酸味と果実味のバランスがよく、まとまりある味わいである。アタックにも深い果実の甘味があり、それにタンニンの苦みが溶け込みボリュームある味わいと旨味であるが、それを酸味がきれいにコーティングしているので、余韻が長く、心地良いアフターテイストである。
レーティング(評点)
97
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
お薦めの食事
ローストビーフ・ビーツのソース 黒ブタの核に・マッシュポテト添え
製品の評価
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