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Peirson Meyer | Sonoma Stage Vineyard Pinot Noir

Peirson Meyer | Sonoma Stage Vineyard Pinot Noir
ワインの仕様
ヴィンテージ
2007
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Sonoma Coast
アルコール度数%
14.9
ロバート・パーカー
90
在庫あり
カートに入れる
$58.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2007
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Sonoma Coast
アルコール度数%
14.9
ロバート・パーカー
90
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
明るいガーネット色の輝きが、広がりある赤紫色の中に印象的である。深紅のバラの花をイメージする様な可憐な色調である。ラズベリーやブルーベリーのコンポート、そしてかすかにオレンジピール風味あり。後から樽由来のヴァニラ香が、スモークに広がる。まとまりある酸味と果実味、そしてなめらかなタンニンと、ストラクチャー豊かであるが、スムーズな味わいが楽しめる。果実の甘味の中にスパイシーな木の子風の風味が味わいの中にも感じられ、余韻が心地良い。印象的。
レーティング(評点)
90+
製造要旨
ピノ・ノアール 100%
お薦めの食事
ポークスペアリブ・チリカンソース オックステールの赤ワイン煮
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