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DeLoach Vineyards | OFS Pinot Noir '09

ワインの仕様
ヴィンテージ
2009
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Russian River Valley
アルコール度数%
15
ワインスペクテーター
91
ワインエンスージアスト
93
在庫切れ
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$40.00
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在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2009
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Russian River Valley
アルコール度数%
15
ワインスペクテーター
91
ワインエンスージアスト
93
ワインプロフィール
レーティング(評点)
明るいルビー色とスミレの花にも似た紫色のコントラストが良い。 中位の濃さであるが広がりと深みあり。ラズベリーの香にコンポートのチェリーの香、そして焦がした木の子の香の後にやや湿った下草のスパイスにシナモンの風味。アタックからなめらかな果実味が出ている。それを酸味がやさしく包み込む。はなやかなドライフルーツの様な風味が味わいの中にも感じられ、余韻の軽いタンニンに甘味も溶け合い、丸みのある味わいである。
製造要旨
ピノ・ノアール 100%
お薦めの食事
鴨肉のコンフィ・レーズンと赤ワインソース, 鶏肉のローストと甘辛ソース(和風)

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