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The 90 Plus Wine Club Jp

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Flying Horse Winery | Chardonnay

Flying Horse Winery | Chardonnay
ワインの仕様
ヴィンテージ
2009
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Russian River Valley
アルコール度数%
14.5
在庫あり
カートに入れる
$35.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2009
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Russian River Valley
アルコール度数%
14.5
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
黄色がかった淡い黄緑色である。黄金色の輝きがあり、深い色調となっている。複雑な色合いである。熟成した色調も。グレープフルーツにアンズのコンポートの香。そして樽由来の樹脂の香にカシューナッツやハニーの香もあり豊かさを感じる。酸味がしっかりと出ている。それが果実の旨味と絡み、ボリューム感ある味わいとなる。干し草風のスパイシーさと樽からのこなれた風味が味わいとして出ている。後口に残る果実味を含んだ渋味にもボリュームがあり素晴らしい。
製造要旨
シャルドネ 100%
お薦めの食事
白身魚のクリーム煮(グラタン), 若鶏のローストサラダ仕立て
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