淡いグリーンがかった透明感ある色調である。清々しさを感じる春の息吹を連想する様な輝きある色合いである。萌える若草とグリーンの柑橘系フルーツと思わ れる様な苦々しい香が心地良い。後から出てくるミラベル風のリキュールの香が印象的。酸味がほど良く柑橘系フルーツ風な酸味とグミの実の様な甘味がからみ スッキリとした味わいである。後口にアルコールの辛みを果実味が一対化し、それが心地良い甘苦さとなる。後口もスッキリと切れが良くスムーズに流れる味わ いの中にフレッシュな果実味があり食事とも合いそう。特に和食系の料理と。