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Ancien | Shea Vineyards Pinot Noir '14

Ancien | Shea Vineyards Pinot Noir '14
ワインの仕様
ヴィンテージ
2014
ぶどうの品種
Pinot Noir
アルコール度数%
13.9
在庫あり
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$60.00
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2014
ぶどうの品種
Pinot Noir
アルコール度数%
13.9
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
エッジに淡い紫色が残る輝きあるルビー色である。きれいな色調の中に深紅のバラの花の輝きが見られる。ラズベリーやクランベリーの香に樽由来のスパイシーなヴァニラ香、後から熟したフルーツの香もゆっくりと出てくる。少々アタックに酸を強く感じるが、果実の甘味にもボリュームあり、それが一体化して、ザクロの実を食するような旨味と、後口に残る心地良い甘苦さのバランスが良く、十分にうまい。太陽をイメージする様な明るい味わい。
製造要旨
ピノ・ノアール 100%
お薦めの食事
ポークスペアリブ・和風ソース、鶏肉の煮込み・トマトベース
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