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COHO | Headwaters Red Blend '11

ワインの仕様
ヴィンテージ
2011
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.4
在庫切れ
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$45.00
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在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2011
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.4
ワインプロフィール
レーティング(評点)
紫色をおびた濃い赤紫色である。濃縮された色合いと広がりある色調が楽しめる。バランス良い色合い。黒系のベリーの香やコンポートのイチジク、そして干しぶどうの香に樽由来のスモーキーなフレーバーである。酸味とタンニンがしっかりした骨格を作り、その中を果実の甘味がからみ、バランスの良い味わいである。タンニンも豊かであるが、甘味がからみ舌にやさしい味わいである。複雑さとまろやかさが楽しめる。素晴らしい味わい。
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン 72%、メルロ 19%、プチ・ヴェルド 9%
お薦めの食事
ポークスペアリブ バーベキューソース、仔羊のロースト ラタトゥイユソース

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