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Canard Vineyard | Zinfandel

Canard Vineyard | Zinfandel  Image
ワインの仕様
ヴィンテージ
2010
ぶどうの品種
Zinfandel
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
15.1%
在庫あり
カートに入れる
$45.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2010
ぶどうの品種
Zinfandel
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
15.1%
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
紫色をおびた濃い赤紫色である。エッジの透明感は若々しさも見せている。深い色合いであり濃縮感が感じられる。ブラックベリーやコンポートのラズベリーの 香、そして動物的なミネラル香にイタリアンパセリ風のスパイシーな風味がある。しっかりした香でもある。アタックにアグレッシブな酸味であるが果実味も豊 富であり、それがボリュームある味わいとなっている。深みのある味わいであり、個性あふれる味わいであり、味わいの中にもスパイシーな干し草風の風味を感 じ、それが余韻の中に華やかな印象となっている。後々までのびる旨味とタンニンが心の中に思い出を作る様な心地となる。
製造要旨
ジンファンデル 100%
お薦めの食事
牛サーロインステーキ・ブラックペッパーソース, ビーフストロガノフ
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