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Collier Falls | Primitivo '14

ワインの仕様
ヴィンテージ
2014
ぶどうの品種
Primitivo
アペラシオン (地区)
Dry Creek Valley, Sonoma
アルコール度数%
15.0
ワインスペクテーター
90
ロバート・パーカー
93
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$40.00
 
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2014
ぶどうの品種
Primitivo
アペラシオン (地区)
Dry Creek Valley, Sonoma
アルコール度数%
15.0
ワインスペクテーター
90
ロバート・パーカー
93
ワインプロフィール
製造要旨
プリミティーヴォ 100%
ワインメーカーより一言
若々しいヴァイオレットの輝きが印象的な赤紫色である。ルビーの輝きも見られる。深紅のバラの花をイメージする色調。黒系のベリーの香、ワイン煮したイチジクの香や樽由来の樹脂風のスパイスもある。そして野生の湿った下草風の香も微かに。アタックの酸味と果実の甘味が一体化していて、アタックから旨味ある味わいが楽しめる。味わいの中にも果実の旨味とフルーツの酸味がコントラスト良く広がる。それが余韻にも楽しませてくれる。飲み心地良い。
お薦めの食事
ボークスペアリブ 赤ワインソース、ローストビーフ グレービーソース

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