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Coup de Foudre Winery | Cuvee 37.2 '14

Coup de Foudre Winery | Cuvee 37.2 '14
ワインの仕様
ヴィンテージ
2014
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
15.1
ワインスペクテーター
95
在庫あり
カートに入れる
$75.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2014
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
15.1
ワインスペクテーター
95
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
若紫色がまだ顕著であるが、紅色が印象的で広がりある色合いである。ブラックチェリーをイメージする濃い色合いでもある。ブラックチェリーやブルーベリーの香、そしてウッディ香が絡み福々しい香となっている。少々揮発系の香がアタックにあるが、すぐ果実の香が出てくる、まとまりある酸味、甘味そしてタンニンである。ボリュームある味わいと共に果実の華やかさもあり、それがコンプレックスな味わいとなっている。余韻も素晴らしく程良い。十分に良さが出ている。
製造要旨
メルロ 65%、カベルネ・フラン 30%、プチ・ヴェルド 5%
お薦めの食事
牛サーロインステーキ・ペパーソース、鶏肉の赤ワイン煮
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