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Crosby Roamann | Sauvignon Blanc

Crosby Roamann | Sauvignon Blanc Image
ワインの仕様
ヴィンテージ
2011
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.6%
在庫あり
カートに入れる
$28.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2011
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.6%
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
輝きのある淡いグリーン色がキミドリ色の中に生々としたフルーツ感を与える。淡い黄色の色合いの花を連想する様な可憐さもあり、照りも十分。アンズの香にレモンの風味、そして洋なしや、干し草のスパイシーさもある。さわやかな香りとしっかりとしたフルーツの香のバランスが良い。アタックに丸みもある酸が出ている。そして果実の甘味が続くなめらかさの中にもしっかりとした味わいが豊かな余韻となっている。後口に心地良い甘苦さがあり、それが食をそそる。全体的に、ソーヴィニヨン・ブランとしては果実の甘味が多いが、それがふくよかさにつながり深い味わいとなっている。印象に残る味わいでもある。
製造要旨
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
お薦めの食事
白身魚のグラタン, 鶏肉のささみ・ワサビ醤油
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