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Freeman Vineyard & Winery | Akiko's Cuvee Pinot Noir

Freeman Vineyard & Winery | Akiko's Cuvee Pinot Noir Image
ワインの仕様
ヴィンテージ
2012
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Sonoma Coast
アルコール度数%
14.2
ワインスペクテーター
90
スティーブン・タンザー
92
在庫あり
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$68.00
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2012
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Sonoma Coast
アルコール度数%
14.2
ワインスペクテーター
90
スティーブン・タンザー
92
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
中位の濃さの赤紫色である。きれいな輝きと共にルビー色の照りがみられ、深紅のバラの花をイメージする。広がりもある色合いであり、印象的。ブラックチェリーやコンポートのブルーベリー、そしてジャムの香と共にチョコレートや焦がした木の香がスパイシーに後に残る、はなやかさもある。果実の甘味にボリュームがあり、それを酸味とほど良いタンニンの深みが包み込み、丸みのあるなめらかな味わいである。バランスも良く、心地より果実味が広がる。後口にはかすかに旨味成分を感じ、ヨード味もあり、それが長いアフターテイストとなっている。
レーティング(評点)
95 Pinot File
製造要旨
ピノ・ノアール 100%
お薦めの食事
鴨肉のロースト・赤ワインのレーズンのソース, 鶏と赤ワインの煮込み(コッコバン)
製品の評価
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