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Hendry Winery | Unoaked Chardonnay '15

Hendry Winery | Unoaked Chardonnay '15
ワインの仕様
ヴィンテージ
2015
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.6
在庫あり
カートに入れる
$22.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2015
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.6
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
淡い黄緑色であり、エッジに海原をイメージするような輝きと透明感がある、若々しい色調である。アタックの酸味が少々強いきらいはあるが、それにフレッシュなフルーツの風味が絡み、心地良い香である。少々アルコホーリックであるが、若さゆえか? まとまりのある味わいであり、グレープフルーツを食するような少々苦みを含んだ味わいが個性的である。そしてヨード風も出ていて、和食に合いそうな味わいである。後口にドライなイメージがあるが、切れもあり、スッキリ感が良い。
ベスト・オブ・クラス 金メダル
製造要旨
シャルドネ 100%
お薦めの食事
うなぎの白焼き・ワサビと共に、白身魚のカルパッチョ
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