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Hyde & Sons | Chardonnay '14

Hyde & Sons | Chardonnay '14 Image
ワインの仕様
ヴィンテージ
2014
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.7
在庫あり
カートに入れる
$55.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2014
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.7
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
バランスの良い色調であり、深みのある黄緑色の中からレモンイエローの輝きがあり、素晴らしい色合いである。アプリコットとグレープフルーツを合わせたような香、そして後から樽由来のヴァニラの香が出て、コンポートのアンズのような香も出ている。ボリューム感ある酸味、果実味が一体化し、そこに樽風味のスモーキーなフレーバーが絡み、ボリュームある風味でもある。酸味とこなれた果実が一つにまとまり、豊かな果実味となっている。暖さえ感じられる味わいであり、そしてスパイシーなイメージで余韻を楽しませてくれる。
製造要旨
シャルドネ 100%
お薦めの食事
舌平目のボンファム、ローストチキンのサラダ仕立て
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