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La Rochelle Winery | Dutton Ranch Pinot Noir '10

ワインの仕様
ヴィンテージ
2010
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Russian River Valley
アルコール度数%
14.2
在庫切れ
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$48.00
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在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2010
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Russian River Valley
アルコール度数%
14.2
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
中位の濃さの赤紫色であり、明るいルビー色の色合いがある。バランスの良い色調で、グラデーションもスムーズであり、きれいな広がりである。ラズベリーにコンポートのイチジクの香、そして焦がした樽の香がスパイシーな香となっている。後から軽いカラメル香あり。酸味・甘味そしてタンニンとストラクチャーが豊かでありそれが一つにもまとまり実にうまいバランスとなつている。果実味も豊かであるがそれを押さえるように、きれいな酸味が感じられる。樽の風味もひかえめであり、全体的にエレガンスな味わいである。時間とともになめらかさが出てくる。3~4年後に益々の期待感が広がる。
製造要旨
ピノ・ノアール 100%
お薦めの食事
鶏肉のトマト煮, 牛肉のステーキ・バニラ風味ソース

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