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MAZE | Cabernet Sauvignon

MAZE | Cabernet Sauvignon
ワインの仕様
ヴィンテージ
2010
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.7%
在庫あり
カートに入れる
$60.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2010
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.7%
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
若紫色をおびた濃いガーネット色である。深みある中に濃縮感を感じる色合いである。スミレの花も連想する様な色調である。輝きをみせる深紅が印象的。ブラッ クベリーやコンポートのブルーベリー、そして湿った草木や森の下草香、そしてシナモン風のスパイス。アタックからボリュームある甘味が出ている酸味が少し 抑えられている分、果実味が力強い味わいとなっている。全体的に若々しいせいか、溶け合いが今一つであるが、時間と共に深みある味わいとなっている。今も うまいが、これから4~5年後が楽しみな一つである。作りが良いので期待感があふれる。
レーティング(評点)
91 Antonio Galloni
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
お薦めの食事
ロストビーフ・赤ワインソース, ポークスペアリブ・チリカンソース
製品の評価
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