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Miner Family Vineyards | Wild Yeast Chardonnay

Miner Family Vineyards | Wild Yeast Chardonnay
ワインの仕様
ヴィンテージ
2008
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.4
在庫あり
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$50.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2008
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.4
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
輝きのある淡いキミドリ色である。若々しいグリーンの色調も入るが、その中にレモンイエローの照りが印象的で、広がりもある。素晴らしい色調。グレープフルーツやレモンの柑橘フルーツの香りの後から、ライチフルーツやトロピカルフルーツの香りが出ている。個性的な香りである。そして若々しいミンティなスパイシーさと樹脂の風味が、心地良い。酸味と甘味のバランスが良く、青い柑橘フルーツを食するような清々しさとすっきり感あり。後に軽い渋みも生き生きとしていて、品種の個性が生かされている。余韻の甘苦さが印象的であり、楽しい一品。
製造要旨
100% シャルドネ
お薦めの食事
ムール貝のワイン蒸し・スモークしたカモとフルーツのサラダ
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