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The 90 Plus Wine Club Jp

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Olivia Brion | Chardonnay

Olivia Brion | Chardonnay
ワインの仕様
ヴィンテージ
2012
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.9
在庫あり
カートに入れる
$45.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2012
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.9
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
淡いキミドリ色であり、清んだ色調の中にレモンイエローの輝きがみられ、それが深みある色合いと共にポイントとなっている。柑橘系フルーツの香、そして白い花をイメージする様な風味とかすかに樽由来のスモーキーな香が後から出てくる。果実の旨味が豊かであり、それを酸味がつつみ込み、きれいな味わいである。ボリューム感もさることながら、複雑さをともなった味わいである。甘味もほど良くあり、それに酸味と苦味が溶け合い、豊潤な味わいが楽しめる。時間と共になめらかな味わいと一層のスモーキーを感じ、余韻に印象感を与える。
製造要旨
シャルドネ 100%
お薦めの食事
サーモンステーキ バターソース、鶏肉のホワイトシチュー
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