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Peju Province Winery | Sauvignon Blanc

Peju Province Winery | Sauvignon Blanc
ワインの仕様
ヴィンテージ
2010
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.5
在庫あり
カートに入れる
$22.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2010
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.5
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
全体的に淡い黄緑色であるが薄緑色とレモンイエローの輝きがきれいなコントラストとなっている。若芽をイメージするような清々しい色合いで広がりをみせる。柑橘フルーツ系の甘酸っぱい香の中に干し草や朝露を受けた黄色の花のようなイメージが感じられる。清らかな香が広がる。そしてライチフルーツの香も。味わいも緑がかった柑橘フルーツ風のさわやかな味わい。酸味と果実味が溶け合い、それがバランス良く口の中で広がり、心地良いフルーツ味が出ている。ほど良い酸味がすっきり感を与えて、後口に軽い渋みもあり食事に合わせやすい。造り手のやさしさが味わいの中にも出ていて心地良さを感じる。
レーティング(評点)
2種の金賞受賞  
製造要旨
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
お薦めの食事
白身魚とホタテ貝のカルパッチョ・ソースヴィネグル, カニとアボカドのマヨネーズ和え
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