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Rombauer Vineyards | Diamond Selection Cabernet Sauvignon

ワインの仕様
ヴィンテージ
2004
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アルコール度数%
14.4
在庫切れ
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$60.00
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在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2004
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アルコール度数%
14.4
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃い色調であり、中心から深い赤紫色が落ち着いた色合いとなり、スミレの花を連想する輝きがある。そしてエッジの紅色に花の様な照りがある。 黒系のベリーの香に、ワインにしたプリューンの香、ビターチョコや少々動物的な香、そして樽由来のスモーキーなフレーバーあり。 バランスの良い味わいであるアタックの酸味と果実の甘味が溶け合い、深い味わいである。タンニンにも甘苦さがあり、ボリューム感あふれる味わいである。時間と共になめらかさが出、それが余韻に心地良さを感じさせてくれる。
ブドウ畑について
ダイアモンド・セレクション
製造要旨
100% カベルネ・ソーヴィニヨン
お薦めの食事
オックステールシチュー 黒豚の角煮

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