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Rudd Vineyard & Winery | Crossroads Cabernet Sauvignon

Rudd Vineyard & Winery | Crossroads Cabernet Sauvignon
ワインの仕様
ヴィンテージ
2006
アルコール度数%
14.5
在庫あり
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$65.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2006
アルコール度数%
14.5
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
かすかに紫をおびた濃いガーネット色であり、濃い色調の中に濃い紺のスミレの花をイメージする。広がりもある。ブラックチェリーやコンポートのイチジク、そしてブラックカウントのリキュールの香りに樽からのバニラ香。そしてシガーの香りやスパイシーな香草の香りあり。凝縮された果実味を酸とタンニンが包み込み、バランスの良い味わいである。タンニンの甘苦さの中にスモーキーなスパイシーが感じられ、それが複雑さと味わいの豊さとなる。
ブドウ畑について
クロスロード・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン
製造要旨
82% カベルネ・ソーヴィニヨン, 6% カベルネ・フラン, 4% プチ・ヴェルド, 4% メルロ, 4% マルベック
お薦めの食事
牛サーロインステーキ・ブラックペパーソース・仔羊のモモロースト・赤ワインソース
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