濃い黄緑色であり熟成感を思わせる色合いである。濃い色調の中から黄金の輝きが連想させられる。アプリコットやコンポートのアンズの香、そして樽由来の樹脂の香がヴァニラ香となり、軽いスモーキーフレーバーを感じる。酸味と果実味が溶け込み、ボリュームある味わいとなっている。温かさを感じる味わいである。グレソール感のボリュームもあり少々重々しいがボリュームある味わいである。余韻に熟成したフルーツの味も。