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Bruliam | Sangiacomo Roberts Road Pinot Noir ‘17

ワインの仕様
ヴィンテージ
2017
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Petaluma Gap, Sonoma
アルコール度数%
13.7
在庫切れ
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在庫切れ

ワインの仕様
ヴィンテージ
2017
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Petaluma Gap, Sonoma
アルコール度数%
13.7
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
中位の濃さの赤紫色である。ルビー色の輝きがあり華麗なる色合となっている。グラデーションも良く、真紅のバラの花をイメージする。ラズベリーやブラックチェリー、そしてコンポートのイチジクの香の中にストロー香とキノコの香がスパイシーな風味の香となっている。アタックの酸と果実味がバランス良く溶け合い心地良い甘さと旨味が一体化し、それを程良い酸味がコーティングして口の中で広がりある味わいを出している。余韻のタンニンも甘味と溶け合い、心地良い余韻が楽しめる。旨味も十分。
レーティング(評点)
92 Jeb Dunnuck
製造要旨
ピノ・ノアール 100%
お薦めの食事
ローストビーフ・グレイビーソース、ポークスペアリブの和風ソース

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