黒紫に近いぐらいの濃い赤紫色である。深い色合いであるが、黒バラをイメージする様な印象的な色合い。ブラックベリーやブルーベリーの香りに干し草や湿った香草の香りがミンティに広がる。そしてザクロの様な甘酸っぱい香りがある。酸味がやや強いきらいはあるが、フレッシュな甘酸っぱい果実味がはなやかな味わいである。シラー種の特徴が生かされていて、フレッシュ＆フルーティさが良く出ている。個性的であるが、楽しめる味わいでもある。