紫色を帯びて若々しい色合いであるが、濃い赤紫色である深みがあり、深海をイメージする凝縮された色合いである。ブラックベリーやカシスのコンポート、そして樽由来のヴァニラ香が調和して、豊かな香となっている。バランスの取れた味わいであるが、全体的にボリューム感がある。こなれた果実味が出ていて、それが旨味となっている。余韻にもジャム系の甘味とタンニンの渋味が溶け合い、豊かな甘味が出ている。それがエレガンスで福々しい味わいの印象を残す。