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Blackbird Vineyards | Arise Proprietary Red '08

Blackbird Vineyards | Arise Proprietary Red '08
ワインの仕様
ヴィンテージ
2008
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.60
在庫あり
カートに入れる
$50.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2008
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.60
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
若紫色を帯びた濃いガーネット色である。スミレの花と真紅の薔薇を合わせたような複雑な色合い。深みもある。ブラックチェリーやコンポートのアンズ、そして軽いミントの香、樽由来のスモーキーでスパイシーな香が個性的。酸味、果実味、そしてスパイシ―なタンニンとストラクチャーが豊かであるが、一つにまとまり、深みとボリュームある味となる。複雑さを味わいの中にも感じ、それが個性的な味となる。品種の個性を一つにまとめそれがワインとなり、新しい味わいを感じさせてくれる。豊かな味わいと共に果実味、そしてタンニンと印象的で心に残る味わい。
レーティング(評点)
95
製造要旨
メルロ 42%、カベルネ・ソーヴィニヨン 38%、 カベルネ・フラン 20% 
お薦めの食事
オックステイルの赤ワイン煮 鴨のコンフィ・レバーソース
製品の評価
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