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Charnu | Cabernet Sauvignon

Charnu | Cabernet Sauvignon Image
ワインの仕様
ヴィンテージ
2006
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
15.1
ワインエンスージアスト
91
在庫あり
カートに入れる
$75.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2006
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
15.1
ワインエンスージアスト
91
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
紫色を帯びた濃い赤紫色である。深みある色調だがヴァイオレットの輝きが若さをみせる。そしてあざやかなルビー色の輝きもある。黒系のベリーの香、熟れたザクロの香、そしてコンポートのプルーンの香、それにスパイシーに焦がした木やリキュールの香あり。ボリュームある風味。ストラクチャー豊かな酸と果実味、少々アグレッシブルな味わいであるが、それが時間と共になめらかになる。果実の甘味が良く溶け込んだ、後口のタンニンが甘苦い、複雑な味わいと変化し、長い余韻となっている。ナパ・カベルネの個性が生々と出ている一品である。これからも追い続けたいワイン。
レーティング(評点)
92
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
お薦めの食事
ビーフストロガノフ 骨付きラムのマディラと赤ワイン煮込み
製品の評価
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