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Davis Estates | Ravishing Raven Pinot Noir

Davis Estates | Ravishing Raven Pinot Noir Image
ワインの仕様
ヴィンテージ
2013
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.8
在庫あり
カートに入れる
$30.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2013
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.8
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
中位の濃さであり、ガーネット色の中に若々しいヴァイオレット色の輝きがあり、広がりある色合となっている。スミレの花をイメージする。フランボワーズの香、スミレの花の香、そしてコンポートのイチジクの香に軽い干し草風のミンティな香が清々しい。少々アタックに酸味を感じるが、フレッシュな赤いフルーツのような果実味がみずみずしい味わいとなっている。少々ライトなタイプの味わいであるが、ほど良いスモーキーさがあり、それが個性となり、きれいな余韻を残してくれる。時間と共にまろやかさが出ていて心地良い後口である。
製造要旨
ピノ・ノアール 100%
お薦めの食事
コンフィカナール・サラダ仕立て、ポークのポトフ仕立て
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