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Domaine Carneros | Brut Vintage Sparkling Wine 07

ワインの仕様
ヴィンテージ
2007
ぶどうの品種
White Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
12.60
在庫切れ
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$26.00
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在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2007
ぶどうの品種
White Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
12.60
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃いキミドリ色の照りの中に、活気ある泡が印象的。水晶をイメージする泡が、緑の中で踊る様な色調は楽しみの一つ。 グレープフルーツやレモンの柑橘系フルーツの香、それにイースティな香りやムギワラ風のスパイスもあり、酸味がしっかりと出ていて果実の甘味とまじわる。それに泡の刺激が心地良く感じられる。 後口の軽い渋味にも甘味が感じられる。アフターテイストは意外にすっきりしていて、品性すら感じられる。
レーティング(評点)
91
ブドウ畑について
カーネロス・ナパ・ヴァレー
製造要旨
58% ピノ・ノアール, 41% シャルドネ, 1% ピノ・ブラン
お薦めの食事
ホタテ貝のムース・レモンソース 白身の刺身・ワサビ醤油で
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