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The 90 Plus Wine Club Jp

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Fault Line | Chardonnay

Fault Line | Chardonnay
ワインの仕様
ヴィンテージ
2012
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Sonoma Coast
アルコール度数%
13.5
在庫あり
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$20.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2012
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Sonoma Coast
アルコール度数%
13.5
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
淡い色調であるが、黄緑色の中にグリーンの輝きが出ている広がりある色合いであり、中心の深い色調は、春の若葉をイメージする。グレープフルーツやライムの香と共にコンポートの洋ナシの香が出てくる。その中にかすかに樽由来のスモーキーフレーバーも‼ 酸味そして果実味とボリューム感を感じるが、若々しいイメージのフルーツ味も十分に含まれ、それが一体化して豊かで深い味わいが出ている。意外と余韻の切れがスッキリとしているが、全体的に品種の個性と複雑さも感じられ、余韻が楽しめる。これから期待しても良い味わいである。
レーティング(評点)
96 ノース・コースト・ワイン・コンペティション
製造要旨
シャルドネ 100%
お薦めの食事
サーモンのムニエル、魚介のブイヤベース
製品の評価
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