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Oakville East | Core Stone

Oakville East | Core Stone Image
ワインの仕様
ヴィンテージ
2011
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.5
在庫あり
カートに入れる
$75.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2011
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.5
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
ヴァイオレットの輝きがエッジにみられる濃いガーネット色であり、深紅のバラの花をイメージする様なきれいな色調である。カシスやコンポートのイチジクの香、そして樽由来のバニラ香がスモーキーなフレーバーとなっている。酸味がしっかりと果実の甘味をエスコートして、アタックから余韻までスムーズな旨味が感じられる。果実の甘味にもボリューム感があり、そしてエレガンスな酸味とタンニンが溶け込み、それが心地良くも素晴らしい味わいとなっている。バランスの良さも特筆であり、飲んでいて食をそそり、安心感を与えてくれる。
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、カベルネ・フラン 47%、プチ・ヴェルド 3%
お薦めの食事
牛タンの赤ワイン煮、鴨肉のソテー・赤ワインとフルーツのソース
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