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Peter Paul | Cabernet Sauvignon '09

ワインの仕様
ヴィンテージ
2009
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.0
在庫切れ
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$44.00
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在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2009
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.0
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
紫色を帯びた若々しい濃いガーネット色である。照りもあり、ボリュームある色合い。ブラックベリーや、ミラベルリキュールの香にコンポートのベリーの香あり。ウッディなスパイスも。しっかりした果実味と酸味がしっかりとコントロールしていて、果実味豊かな味わいである。少々アルコーホリックであるが、若さゆえか。時間と共にこなれたタンニンを含んだ果実味が出てくる。バランスの良さの中にも心地良い渋みが印象的。
製造要旨
カベルネ・ソーヴニヨン 100%
お薦めの食事
牛サーロインステーキ ペパーソース, 黒豚の角煮 マッシュポテトと共に

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