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VinRoc Wine Caves | Cabernet Sauvignon

VinRoc Wine Caves | Cabernet Sauvignon
ワインの仕様
ヴィンテージ
2005
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.50
在庫あり
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$100.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2005
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.50
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
紫色を帯びた濃い赤紫色であり、凝縮感あふれる色調であるが、澄んだ色合いの中に紅の輝きが印象的。 ブラックベリー、ブルーベリーの香、そしてコンポートのイチジクの香、湿った土の香に焦がした木の子、そしてシガーの味や深いスモーキーなフレーバーに、樽からの樹脂のスパイスがあり、果実の甘味とタンニンが溶け合い、それがボリュームある味わいとコクを出している。酸味を抑えたアタックであるが、深い味わいと豊なフルーツ味がしっかりとしたストラクチャーとなっている。 時間と共に酸味が出てきて、それがバランスはもちろん複雑さのある味となり、長い余韻を楽しませる。
レーティング(評点)
92
ブドウ畑について
ナパ・ヴァレー
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
お薦めの食事
鴨のコンフィ・甘辛ソース ポークスペアリブ・チリカンソース
製品の評価
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