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Vinifera Vineyards | Vitus Cabernet Sauvignon

Vinifera Vineyards | Vitus Cabernet Sauvignon Image
ワインの仕様
ヴィンテージ
2006
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.10
ワインエンスージアスト
95
在庫あり
カートに入れる
$39.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2006
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.10
ワインエンスージアスト
95
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃い色合いであり、深海をイメージする。深い色調の中に、ルビー色の輝きがあるグラデーションと深みある色合い。ブラックベリーやブルーベリーのコンポート、そして焦がしたキノコの香。シガーや樽由来のヴァニラ香が心地良い。後に湿った土の香あり。ボリュームある味わいであり、酸味・果実味も豊かであり、それが一つにまとまり、福々しい味わいである。熟したイチジクを食するような味わい。そしてバターをおとしたようなコクのある味わいが余韻の中にも出ている。果実からくる甘味がアタックから後口まで印象深くなる。これから益々楽しみで期待させてくれる。
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
お薦めの食事
ポークスペアリブ・チリカンソース 黒ブタの角煮
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