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Arkenstone Vineyards | NVD Cabernet Sauvignon '16

ワインの仕様
ヴィンテージ
2016
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.8
ロバート・パーカー
93
在庫あり
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$95.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2016
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.8
ロバート・パーカー
93
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃い赤紫色であり、深い色合いの中にガーネット色の輝きが見られる。濃縮感ある色合いでワインの涙もゆっくり落ちる。ブラックチェリー、コンポートのカシス、そして干しプラムやビーツの香もある。少々揮発系の香が高いので、デカンタージュしてみた。味わいが溶け合い、重い果実が出てきて酸味とフルーツの甘味が一体化してボリューム感も出てくる。果実味とタンニンが一体化してそれが滑らかにそしてボリュームある甘苦さとなり、味わいの大きさが感じられる。
レーティング(評点)
93 Jeb Dunnick
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
お薦めの食事
ビーフシチュー、ローストポーク・和風ソース
製品の評価
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