Black Kite | Redwoods Edge Pinot Noir '15
ワインの仕様
ヴィンテージ
2015
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Anderson Valley
アルコール度数%
14.2
9 在庫あり
ワインの仕様
ヴィンテージ
2015
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Anderson Valley
アルコール度数%
14.2
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃い赤紫色で若々しい紫色がスミレの花をイメージする。輝きと深みある色合である。しっかりしたコントラストが良く、酸味と果実味がアタックからしっかりした骨格を見せ、それが一体化して熟れたフルーツの味わいである。ボリューム感とパワーもあり舌の上に微かなタンニンを残しながら豊かな味わいが旨味となり、長い余韻を楽しませてくれる。ボリューム感とこなれた深みが印象的。
賞
92 Antonio Galloni
製造要旨
ピノ・ノアール 100%
お薦めの食事
ラムチョップ・ベリーのソース、ローストチキン・和風ソース