深いルビー色とヴァイオレットの輝きがうまくバランスを取り、素晴らしい色調となっている。深紅のハイビスカスをイメージするような太陽の輝きを思わせる色合いが素晴らしい。ブラックベリーやコンポートのラズベリーの香、そして土からくる深い香が一体化して、複雑な赤となる。味わいもボリューム感があり、酸味も程よいこなれた味わいの中にコンポートのフルーツやジャムを思わせるような深い味わいが良い。印象に残る一品。