Domaine Carneros | Brut Rose' '13
ワインの仕様
ヴィンテージ
2013
ぶどうの品種
Pinot Noir & Chardonnay Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
12.0
4 在庫あり
ワインの仕様
ヴィンテージ
2013
ぶどうの品種
Pinot Noir & Chardonnay Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
12.0
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
明るいピンク色であるが、ソフトな色合いで桜貝色の澄んだ色調の中に活気ある泡が上り、爽やかさが感じられる。チェリーやコンポートのフルーツの香、そしてイースティな香が広がる。フローリーな香に品性すら感じられる。アタックの酸味も心地良く、それに果実の甘味が絡む。泡の刺激がより一層複雑な味わいとなる。全体的に華やかな味わいであるが、余韻がスッキリとしていて食事を誘う。
製造要旨
ピノ・ノアール 59%、シャルドネ 41%
お薦めの食事
シーフードのマリネ・サラダ仕立て、フルーツ(イチゴ・リンゴ等)のマヨネーズ和え