Freeman Winery | Yu-ki Estate Pinot Noir '14
ワインの仕様
			
			
			ヴィンテージ
				2014
			ぶどうの品種
				Pinot Noir
			アペラシオン (地区)
				Sonoma Coast
			アルコール度数%
			14.1
		在庫切れ
					
				
			ワインの仕様
			
			
			ヴィンテージ
				2014
			ぶどうの品種
				Pinot Noir
			アペラシオン (地区)
				Sonoma Coast
			アルコール度数%
			14.1
		ワインプロフィール
			
		テイスティング・ノート
			紫色を帯びた濃い赤紫色であるが、深みの中から深紅の色合いの輝きがあり、濃縮感あふれる色調である。印象に残る色。ブラックチェリーやコンポートのブルーベリー、そしてバニラ香や焦がした樽香が心地良いスモーキーフレーバーとなっている。バランスの取れた味わいであり、ボリュームある果実味と酸味がアタックから豊かな味わいである。複雑さも出ている。こなれたフルーツの旨みに品種の個性が出ている素晴らしい造りである。
		製造要旨
			ピノ・ノアール 100%
		お薦めの食事
			鴨肉のロースト・フルーツソース、ビーフのタンシチュー
		 
		


