濃い色合いであるが、整ったルビー色が深い色調と共に素晴らしい印象となる。真紅の薔薇のイメージ。黒系のベリーの香、そしてコンポートのイチジクの香。後からベリーのジャムの香と共に焦がしたアーモンドやビターチョコの香あり。アタックからボリューム感ある果実味が出ている。それも酸味がきれいにコーティングし、一つにまとまり、豊かな果実味となる。甘苦さの中にタンニンの丸みもある。長い余韻が楽しめる。作りの良さ、そして伝統的な味わいが楽しめる。