澄んだ淡い黄緑色の中にレモンイエローの輝き、そして若葉を思わせるような清々しい色合いである。アプリコットの香にレモン風の心地良い香、そして干し草風のスパイシーな香と品種の個性が生かされている。酸味と果実味のバランスが良く、舌の上で心地良い旨味となっている。アタックのほど良い酸味にトロピカル風のフルーツの甘味が絡み、複雑な旨味となっている。余韻も心地良いスッキリ感あり。