Lang & Reed | Cabernet Franc '13
ワインの仕様
ヴィンテージ
2013
ぶどうの品種
Cabernet Franc
アペラシオン (地区)
North Coast
アルコール度数%
14.1
ワインスペクテーター
91
在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2013
ぶどうの品種
Cabernet Franc
アペラシオン (地区)
North Coast
アルコール度数%
14.1
ワインスペクテーター
91
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
紫色がかった濃いガーネット色である。スミレの花をイメージする様な深い色合のパープル色が印象的である。ブラックベリーかコンポートのブルーベリーの香、そして湿った草木をイメージする様なスパイシーさの中に樽由来の香がマッチして、豊かな香となっている。程良い酸味であり、それにこなれた果実味が溶け込み、ボリューム感ある旨味が後口へと続く。豊潤さもさることながら、若々しい果実のニュアンスも残り、個性ある味わいとなっている。
製造要旨
カベルネ・フラン 100%
お薦めの食事
ポークソテー・ジンジャーソース、ローストビーフ・赤ワインソース