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Miner Family Winery | Sierra Mar Pinot Noir '17

ワインの仕様
ヴィンテージ
2017
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Santa Lucia Highlands
アルコール度数%
14.5
ワインエンスージアスト
91
在庫あり
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$75.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2017
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Santa Lucia Highlands
アルコール度数%
14.5
ワインエンスージアスト
91
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
中位の濃さの色合いであるが、深い紅色の滑らかで豊かな色調である。色調の中にも樽由来であるのかボリュームある色合いが広がりと照りを見せている。ブラックチェリー、コンポートのイチジク、そして樽由来のスモーキーなフレーバーが焦がしたナッティな風味とチョコレート風の香も出ている。酸味と果実味が溶け合い、ボリュームある味わいとなる。熟したフルーツ、そしてバターリーな豊かさのある味わいの甘味と酸味がフォンデュして、そして香ばしく焼いたキャラメル味とタンニンがボリュームある甘苦さが丸みを持って余韻に残る。素晴らしく深い味わいが楽しめる。
製造要旨
ピノ・ノアール 100%
お薦めの食事
スモークポークのポワレバターソース、ビーフストロガノフ
製品の評価
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