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Paula Kornell | Blanc de Noir '17

ワインの仕様
ヴィンテージ
2017
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
12.5
ワインスペクテーター
91
ワインエンスージアスト
95
在庫あり
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$50.00
/ Bottle
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2017
ぶどうの品種
Pinot Noir
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
12.5
ワインスペクテーター
91
ワインエンスージアスト
95
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
淡い色合いの黄緑色であり、その中にレモンイエローの照りと輝きある泡立ちのコントラストが良く、活気ある泡立ちでもある。グレープフルーツやコンポートの洋梨の香、そして瑞々しいミネラル香があり心地良い。アタックの酸味も穏やかであるがしっかりと果実味と絡み、まろやかささえも感じる旨味となる。スパークリングワインらしい余韻の酸と切れと微かに残る旨味も心地良い。
製造要旨
ピノ・ノアール 98%、シャルドネ 2%
お薦めの食事
シーフードサラダ、ホタテ貝のバター焼き
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