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Renwood Winery | Premier Old Vine Zinfandel '17

ワインの仕様
ヴィンテージ
2017
ぶどうの品種
Zinfandel
アペラシオン (地区)
Amador County, Sierra Foothills
アルコール度数%
14.5
ワインエンスージアスト
92
5 在庫あり
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$20.00
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ワインの仕様
ヴィンテージ
2017
ぶどうの品種
Zinfandel
アペラシオン (地区)
Amador County, Sierra Foothills
アルコール度数%
14.5
ワインエンスージアスト
92
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃いガーネット色の中からルビー色の輝きがみられ、深い色調である。濃いスミレ色を連想させる色合いであるが、若々しい色合いでもある。ブルーベリー、山モモ、そしてコンポートのブラックカラント、樽由来のヴァニラ香も出ている。それがウッディな若い風味である。酸味が強いが果実味にもボリュームがあり、それが一体化してフルーティさも残しつつも、品種の個性をよく活かしている。ややタンニンが強いきらいはあるが、果実の旨みも十分であり、それがまとまり、うまい時間と共にこなれた味わいとなる。
製造要旨
ジンファンデル 90%、プチ・シラー 5%、バルベラ 5%
お薦めの食事
子羊のロースト・ミントソース、ローストポーク・甘辛ソース
製品の評価
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