かすかに紫をおびた濃いガーネット色であり、濃い色調の中に濃い紺のスミレの花をイメージする。広がりもある。ブラックチェリーやコンポートのイチジク、そしてブラックカウントのリキュールの香りに樽からのバニラ香。そしてシガーの香りやスパイシーな香草の香りあり。凝縮された果実味を酸とタンニンが包み込み、バランスの良い味わいである。タンニンの甘苦さの中にスモーキーなスパイシーが感じられ、それが複雑さと味わいの豊さとなる。