Smith Devereux | SB White Blend '18
ワインの仕様
ヴィンテージ
2018
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
California
アルコール度数%
13.1
在庫あり
ワインの仕様
ヴィンテージ
2018
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
California
アルコール度数%
13.1
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
淡い色調であるが、薄緑色が微かに輝きそれが清々しい朝霧のイメージを誘う。若々しいフレッシュな輝きも印象的。アプリコットの香、そしてレモンの香の中にソフトなフルーツの香とミンティなスパイシーさもある。程よい酸味と果実味がアタックから心地良い。甘酸となりそれに干草風のスパイシーな味わいがある。後から微かにリンゴ風の甘味の品種特有の苦みが出ていて後口にも楽しみを与えてくれる。
製造要旨
ソーヴィニヨン・ブラン 99%、マスカット 1%
お薦めの食事
スモークサーモンとアスパラのサラダ仕立て、ムール貝のワイン蒸し